Terry Wang (@terrywang)

Sydney, Australia

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February 6th, 2016

这两天吃肉吃得都快吐出来了 @taotao2wins 买太多了牛排羊排不吃就过期了。刚含泪吃完两块烤羊排和烤箱里出来的三文鱼(暂时不敢再生吃了,觉得 Costco 卖的没有经过急冻处理,等官方回复中),整个人都不好了。明天还有一大块和牛要处理掉,吃完后半个月内不想再见到肉了,囧

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Wagyu Rib Eye 牛排有一英寸(大概25毫米)厚,直接放 Weber 上大火烤每面4分钟切开还是鲜血淋漓,有人不吃这种,没办法只能切成小块再烤,感觉已经被玩坏了。不过肉的质感还是比普通的要好一下,口感略肥腻。总觉得有更好的吃法,或许韩国人那种切成小薄片烧烤的方式更佳。

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@overboming 家里车库没有需要的设备,也懒得去买,因为平时用不上。一般用 snow foam 和高压水枪套装对付就够了。

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买车要选对轮毂(轮胎就不说了,坑太深),大小和形状直接影响到清理,以为20分钟能人肉搞定4个双幅 310 M 20寸轮毂,结果搞了近一个小时,还灰头土脸的。下次还是用 snow foam 和 WD-40 衍生物来处理吧,囧 pic.twitter.com/ezjWIyrRVz

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